Overjarige Brokkelkaas

Vanaf 3,25

Heerlijke overjarige Brokkelkaas.

Pas na extreem lange rijping ontstaat de brokkelkaas, deze wordt ook wel duizend dagen kaas genoemd. Het is namelijk een 3 jaar oude kaas.
Doordat tijdens de lange rijpingstijd het zout in de kaas is gaan uitkristalliseren lijkt de kaas zouter dan hij in feite is. Die zoutkristallen zijn soms zelfs zichtbaar aanwezig.

Wissen
Artikelnummer: 007 Categorieën: , Tags: , ,

Deel dit product

Beschrijving

Heerlijke overjarige Brokkelkaas

Pas na extreem lange rijping ontstaat de brokkelkaas, deze wordt ook wel duizend dagen kaas genoemd. Het is namelijk een 3 jaar oude kaas.

Doordat tijdens de lange rijpingstijd het zout in de kaas is gaan uitkristalliseren lijkt de kaas zouter dan hij in feite is. Die zoutkristallen zijn soms zelfs zichtbaar aanwezig.

Extra informatie

Gewicht Niet beschikbaar
Gewicht

250 gram, 500 gram, 750 gram, 1 kg

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Overjarige Brokkelkaas” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *